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鶏むね肉の塩こうじ焼き。

25.02.15

 鶏むね肉を塩こうじにつけて、しっとり焼き上げて、薄切りに。薄切りにするのはちょっぴり難しい感じがするけど、柔らかい食感になり美味しく···

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政府系金融出身の私❤︎